Заготовки на зиму

Варенье из клубники Пятиминутка на зиму: 4 лучших рецепта с фото

Варенье из клубники Пятиминутка — самое ароматное варенье из всех сладких заготовок. Когда зимой открываешь банку клубничного варенья, то кажется, что на время вернулось лето. Далеко не все фрукты дают такое ощущение, но клубника с её сильным ароматом, нежной консистенцией и ярким цветом доставляет истинное наслаждение гурманам. Чтобы сварить вкусное …

Подробнее »

Варенье из черешни на зиму — 11 лучших рецептов с фото

Варенье из черешни на зиму старается заготовить каждая хозяйка, ведь это ароматное сладкое лакомство можно использовать для приготовления пышных пирогов, пирожков, булочек. Да и просто к чаю бутерброд с вареньем — это очень вкусно. Черешня — одна из первых ягод, которые появляются на прилавках магазинов уже в конце весны в …

Подробнее »

Варенье из одуванчиков с лимоном — рецепты меда с цветками одуванчика в домашних условиях

Друзья, наступило лето и хочу снова рассказать о том как приготовить варенье, я уже рассказывала как сделать густое вишневое варенье, но тема это неисчерпаемая и наверное придётся возвращаться к этому снова и снова. Сегодня речь пойдёт об одуванчиках. Это одно из самых распространённых растений в мире и о пользе его …

Подробнее »

Малосольные огурцы в пакете — лучшие пошаговые рецепты быстрого приготовления

Малосольные огурцы с чесноком и зеленью

Малосольные огурцы в пакете всегда выручат когда после долгой зимы соленые огурцы уже приелись и очень хочется чего-нибудь вкусного и свеженького. В интернете достаточно вариантов приготовления вкусной закуски из огурцов, желательно выбрать рецепт попроще и чтобы огурцы сделать побыстрее. В предыдущих статьях мы уже много говорили о том, как приготовить …

Подробнее »

Варенье из вишни с косточкой на зиму: пошаговый рецепт с фото

Как быстро и просто приготовить варенье из вишни с косточкой на зиму, чтобы оно получилось густое с целыми ягодами. Наш пошаговый рецепт вишневого варенья с косточкой поможет в приготовлении вкусных заготовок. Читайте внимательно. Вишневое варенье условно делится на два вида: с косточками и без косточек. И у того, и у …

Подробнее »

Огурцы в горчичной заливке на зиму

Огурцы в горчичной заливке на зиму приготовить просто и быстро. Кисло-сладкие огурчики, немного острые и хрустящие — настоящее объедение. Рецептов заготовок на зиму из огурцов очень много, и все они отличаются только составом специй. В остальном же процесс консервации идентичен. Один из таких рецептов — огурцы в горчичной заливке на …

Подробнее »

Огурцы маринованные «Как в магазине» на зиму

Огурцы маринованные «Как в магазине» — вкусные, хрустящие, кисло-сладкие на вкус: самая любимая закуска на зиму. Ну кто откажется? Каждый год люблю выискивать и консервировать огурцы по новому рецепту, на пробу. Этот рецепт маринованных огурцов, напоминающих огурчики, купленные в магазине, понравился моей семье с прошлого года. В этом году я …

Подробнее »

Огурцы с кетчупом чили на зиму — пошаговый рецепт с фото в литровых банках

Огурцы с кетчупом чили на зиму получаются хрустящими, чуть остренькими с кисло-сладким привкусом. Приготовить такую закуску можно двумя способами: со стерилизацией и без нее. Все мы привыкли закрывать в летний сезон огурцы.Чаще всего это малосольные огурцы или классические маринованные огурцы. Чтобы разнообразить свои заготовки предлагаю попробовать очень оригинальный рецепт маринованных …

Подробнее »

Огурцы в томатном соке на зиму: секреты и тонкости приготовления маринада из томата

Огурцы в томатном соке на зиму — идеальная закуска для любого праздника в зимний период. Существует множество вариантов приготовления вкусных маринованных огурчиков: с соком свежих помидоров или с использованием томатной пасты, с добавлением уксуса и с лимонной кислотой, с добавлением самых разных трав и специй. И каждый из рецептов лучше другого. …

Подробнее »

Консервированные огурцы на зиму с горчицей и уксусом

Консервированные огурцы составляют львиную долю в домашних заготовках практически в каждой семье. Они сами являются хорошей закуской и ингредиентом для многих салатов, в частности для классического салата оливье. Сегодня в супермаркетах консервированными огурцами разных производителей заставлены целые стеллажи, но, как ни странно, их вкусовые качества значительно уступают домашними заготовкам. Рецепты …

Подробнее »

Капуста квашеная: рецепты быстрого приготовления — очень вкусная

Квашеная капуста вкусная

Квашеная капуста – одно из самых любимых блюд каждого. Это очень вкусное блюдо быстрого приготовления можно готовить круглый год. Рецептов квашеной капусты много. И каждый по-своему хорош. Изумительный вкус и приятный аромат, аппетитный вид хрустящей капустки… Также это важный и практически основной источник витаминов и микроэлементов, так необходимых нашему организму! …

Подробнее »

Грузди соленые горячим способом в банках на зиму

Грузди соленые в банках на зиму

Грузди соленые горячим способом в банках на зиму готовят в середине октября, с наступлением первых холодов. Это самый простой и надежный способ заготовки лесных грибов на зиму. Подойду для засолка как белые, так и черные грузди. На нашем сайте самая большая подборка проверенных рецептов засолки грудей горячим способом, холодным и …

Подробнее »