Салат с курицей и ананасами: пошаговый рецепт с кукурузой

Салат с курицей и ананасами: пошаговый рецепт с кукурузой

Салат с курицей и ананасами — это необычное сочетание продуктов, интересный вкус. Салат очень быстрый в приготовлении и недорогой.

Салат с курицей и ананасами

Ингредиенты:

  • куриная грудка
  • сок половины лимона
  • соль
  • перец
  • майонез
  • 1 банка ананасов кусочками
  • 1 банка кукурузы

Салат с курицей и ананасами — пошаговый рецепт с кукурузой:

Моем куриную грудку, ставим вариться. Без соли и специй. Пока грудка будет вариться, занимаемся банками.
То есть сливаем жидкости из банок.

Салат с курицей и ананасами: пошаговый рецепт с кукурузой

Салат с курицей и ананасами: пошаговый рецепт с кукурузой

Сварили грудку. Охладили. Отделяем мясо от костей. Режем. Разминаем в кашицу, ничего пока не добавляя.
Размяли. Берем пол-лимона. Выжимаем через сито на курицу. Перчим (чёрный перец, немного), солим.

Салат с курицей и ананасами: пошаговый рецепт с кукурузой
Перемешиваем и даем постоять в холоде минут 15-20. Теперь сделаем тонкий слой майонеза.
Выкладываем на мясо кусочки ананасов и кукурузу. Перед подачей перемешиваем.

Салат с курицей и ананасами в тарталетках

Ингредиенты:

  • Филе куриное (отварное) — 200 г;
  • Ананас консервированный — 200 г;
  • Сыр твердый — 70 г;
  • Чеснок — 1-2 зуб.;
  • Орехи грецкие (ядрышки) — 30 г;
  • Соль, перец свежемолотый черный (по вкусу) ;
  • Яйца вареные — 2 шт;
  • Майонез (по вкусу) ;
  • Тарталетки вафельные.

Как готовить:

Отварную курицу порезать небольшими кусочками. Добавить к курице порезанные кубиками консервированные ананасы.Салат с курицей и ананасами: пошаговый рецепт с кукурузой

Сыр натереть на крупной терке, ядра орехов порубить ножом. Добавить сыр и орехи к остальным ингредиентам.

Салат с курицей и ананасами: пошаговый рецепт с кукурузой

Также добавить в салат и рубленные вареные яйца с измельченным чесноком.

Салат с курицей и ананасами: пошаговый рецепт с кукурузой

Салат посолить и поперчить по вкусу, добавить майонез. Тщательно перемешать.

Салат с курицей и ананасами: пошаговый рецепт с кукурузой

Очень вкусным салатом с ананасами и курицей наполнить тарталетки, сверху немного посыпать рубленными орехами и украсить зеленью. Подать тарталетки к столу! Приятного аппетита!

Салат с курицей и ананасами: пошаговый рецепт с кукурузой

Загрузка...

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *